酿酒设备

小型酿酒设备的使用及运输注意事项

您当前的位置：首页

行业新闻

小型酿酒设备的使用及运输注意事项

发布时间：2023/1/15 浏览量366

一、酿酒设备使用注意事项：
　　1、新买酿酒设备安装前一定要彻底消毒：设备买回来之后在安装前一定要用清水对设备进行彻底的清洗消毒，保证酿酒过程的基础安全性。
　　2、酿酒设备使用前用蒸汽灭菌消毒：安装前的一次消毒远远不够，我们在使用酿酒设备之前还需要做一次消毒工作，这次是用蒸汽进行杀菌消毒。
　　3、蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位：蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至最高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于最低水位线，如果发现水位快要接近最低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。
　　4、蒸汽柜避免无水空烧：有的时候大意了，蒸汽柜的水分已经被烧完，这个时候会出现无水空烧的情况，这样不仅对酿酒设备是极大地损耗，而且可能引发火灾。所以，大家一定要注意这一点。
　　5、蒸酒之后必须要进行排水排糟和清洗酿酒设：要养成一个良好的习惯，每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟，并对酿酒设备进行及时的清洗，以免造成设备堵塞，不利于下一次使用。

　　二、酿酒设备运输注意事项：
　　1.小型运输设备核算液体体积的时分须留足商品因热膨胀时涨裂10％的空间，避免钢桶下跌变形时涨裂；
　　2.若是固体，则需求必定体积的钢桶试装，然后换算成须装分量需求体积的钢桶，但也须留足必定空间，用于内衬塑料袋包扎；
　　3.若是装低沸点在60℃以下的商品，则要充沛思考到蒸汽压力，液体蒸汽压力随温度升高而增大，还要思考能够遇到的储运最高温度，有一个临界值，通常要思考到55℃，有些区域要思考到60℃之间温差；
　　4.温度高于60℃的话，则要思考到储运的最低温度，温差致使钢桶发生负压等。不可过高也不能太低！

上一篇：流动作业的酿酒设备蒸馏器的特点

下一篇：如何解决不锈钢小型酿酒设备漏水现象

返回上一步

13625385367

13583899539